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1. 川菜 麻辣烫 起源：中国四川省，起源于清朝末年。 特点：以麻、辣、鲜、香闻名，食材多样，包括各种肉类、蔬菜、豆制品等。 食用方法：将竹签串上各种食材，放入滚烫的麻辣汤底中涮煮。 必吃原因：代表了川菜的典型风味，是品尝中国西南地区特色的好机会。 2. 日式寿司 起源：日本，起源于日本平安朝时期。 特点：以醋饭为主料，搭配生鱼片、蔬菜和各种海鲜。 食用方法：用手取一小块寿司，放入口中慢慢咀嚼。 必吃原因：寿司是日本料理的代表，提供了独特的海鲜风味。 3. 西班牙火腿 起源：西班牙哈蒙，有着悠久的制作历史...